CENA SOTTO LE STELLE 2019 – SVELATO IL MENÙ

Svelata la proposta gastronomica della terza edizione della “Cena sotto le stelle”, l’evento che unisce l’arte culinaria del Ristorante Pizzeria “4Strade” alla straordinaria location del parco del Centro Sportivo Schiantarelli, in programma per lunedì 26 agosto 2019.

La cena sarà servita nella cornice del bordo vasca della piscina olimpionica, arricchito dal suggestivo allestimento creato per l’occasione da Ottuzzi Mauro Garden Art.

Ecco la proposta: 

ANTIPASTI

  • Tartare di tonno con granella di pistacchi
  • Ostriche
  • Capasanta gratinata
  • Salmone marinato dei mari del Nord

PRIMO

  • Paccheri dello stretto (spada, olive, capperi, pomodorini pachino e basilico)

SECONDO

  • Ricciola imperiale con composta di verdure

DOLCE

  • Cremino con salsa al pistacchio

LUGANA BULGARINI DOC DEL GARDA

ACQUA

CAFFÈ

Prezzo a persona: 35 €

Per informazioni e prenotazioni: Ristorante Pizzeria “4Strade”, telefono 0376 720840

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